Míša rezy ako nanuk

Cesto: 6 žĺtkov, 6 lyžíc cukru, 2 lyžice oleja, 6 lyžíc polohrubej múky, 3 lyžice kakaa, lyžičku prášku do pečiva, sneh zo 6 bielkov
Krém: 2 tvarohy, 1 maslo, 20 dkg cukru
Poleva: 2 čokolády na varenie, kúsok masla

Žĺtka, cukor a olej vymiešame. Pridáme múku, kakao, prášok do pečiva a pomaly vmiešame sneh. Dáme na vymazaný plech a pečieme.
Na upečený dáme krém, ktorý pripravíme zmiešaním tvarohu, masla a cukru. Dáme na upečenú a vychladnutú buchtu.
Vo vodnej lázni rozohrejeme čokoládu na varenie a pridáme asi polovičku masla. Vymiešame na hladkú polevu, ktorú hneď nalejeme na tvarohový krém. Dáme vychladnúť.