Banánová bábovka

25 dkg práškového cukru, 25 dkg polohrubej múky, 1 dcl mlieka alebo vody, 1 dcl oleja, 5 vajíčok, 1 vanilínový cukor, 1 prášok do pečiva, 2 nakrájané banány, 1- 2 PL kakaa

Žĺtka vymiešame s cukrom do peny. Pridáme 1 dcl mlieka, alebo vody a 1 dcl oleja. Dobre premiešame. Vmiešame múku, tuhý sneh, prášok do pečiva, pokrájané banány a nakoniec ešte kakao.
Formu si dobre vymastíme a vysypeme hladkou múkou. Cesto vylejeme do formy, trochu cesta si necháme a pridáme kakao. Zbytok vylejeme do formy a pečieme pri teplote 150 stupňov, asi hodinku.