Tekvicové koláče

125 g masla, 1/2 šálky cukru, 1 vajce, 1 vanilkový cukor, 1 šálku rozmixovanej tekvice, 2 šálky hladkej múky, 1/2 čajovej lyžičky škorice, štipku muškátového korenia, 1 lyžičku sódy bikarbóny, za hrsť hrozienok

Maslo a cukor spolu vymiešame, pridáme vajce, vanilku a tekvicu. Dobre vymiešame. Pridáme múku, koreniny a sódu bikarbónu. Vymiešame. Nakoniec pridáme hrozienka.
Na vymastený plech dávame kôpky cesta asi 3 cm od seba. Pečieme pri 175˚C, až kým okraje koláčov nezačnú hnednúť.