Jablkovo-makový mrežovník

1/2 kg polohrubej múky, 30 dkg cukru, 1 Hera, 1 prášok do pečenia, 2 vajcia
Plnka: jablká, mak, škorica

Heru vymiešame s cukrom, pridáme múku s práškom do pečenia a vajcia a dobre si cesto vypracujeme. Rozdelíme ho na dve časti. Jednu časť vyvaľkáme, dáme na vymastený a múkou vysypaný plech a rozotrieme naň plnku z postrúhaných jabĺk, pomletého maku a škorice.
Druhú časť tiež vyvaľkáme a nakrájame na pásiky, ktoré potom kladieme na plnku do mriežkového tvaru. Potom dáme piecť do rúry.