Zeleninový šalát k mäsu
Potrebujeme:
5 paradajok, 4 šalátové uhorky, 2 hrste mrazenej kukurice alebo konzervu zaváranej, olivový olej, biely vinný ocot, soľ, zelené korenie, bazalku, oregano, práškový cukor
Ako na to:Umyjeme všetku zeleninu. Najprv paradajky prekrojíme, vyrežeme zelený hlúbik a nakrájame na kocky. Olúpané šalátovky nastrúhame na hrubšom strúhadle. K uhorkám a paradajkám pridáme kukuricu a všetky ostatné prísady - olivový olej cca 3 PL, biely vínny ocot, práškový cukor, soľ podľa potreby, mleté zelené korenie a na ochutenie bazalku a oregano. Šalát má byť sladkokyslý.
14.09.2008