Karotkové cestoviny

Potrebujeme:

cestoviny (penne, fusilli, mašličky), olivový olej, zeleninovú soľ, 2-3 strúčiky cesnaku, 3-4 mrkvičky (karotky), pažítku alebo petržlenovú vňať

Ako na to:

Cestoviny uvaríme v dostatočnom množstve osolenej vody a môžeme pridať aj pár kvapiek oleja, aby sa nezlepovali.
Medzitým na oleji speníme najemno nakrájané strúčiky cesnaku (1 min), pridáme taktiež najemno nastrúhanú karotku a krátko orestujeme.
Pridáme uvarené cestoviny, premiešame, ochutíme zeleninovou soľou a podávame.

30.11.2008

Podobné recepty