Tvarohová nátierka so syrom

Potrebujeme:

250 g mäkkého (odtučneného)tvarohu, 3 trojuholníčky syrokrému, cca 5 dkg najemno nastrúhaného údeného syra, soľ, mleté čierne korenie, 1 ks mladej cibuľky, 2 ks redkvičky, petržlenovú vňať

Ako na to:

Do misky si dáme tvaroh a 3 trojuholníčky syrokrému a vymiešame vidličkou. Primiešame strúhaný tvrdý údený syr a opäť premiešame. Potom pridáme dve-tri štipky soli alebo podľa potreby aj štyri, štipku mletého čierneho korenia a opäť dobre premiešame.
Cibuľku, redkvičky a troška petržlenovej vňaťky si nadrobno nakrájame a potom pridáme k tvarohovej zmesi a premiešame.

06.09.2008

Podobné recepty