Hydinové soté s ananásom
Potrebujeme:
kuracie alebo morčacie prsia, sladká smotana, cibuľa, olej, konzerva sladkého ananásu krájaného na kocky, soľ, mleté čierne korenie
Ako na to:Mäso nakrájame na kocky. Na oleji speníme cibuľku do sklovita, pridáme nakrájané mäso, osolime, okoreníme a dusíme, kým mäso nie je mäkké.
Pridáme ananás z koznervy aj so šťavou a ešte chvíľu podusíme. Nakoniec prilejeme sladkú smotanu a necháme prejsť varom (v prípade potreby zahustíme gustinom).
Podávame s hranolkami alebo dusenou ryžou.
22.08.2008