Cuketové kolieska s vajíčkom

Potrebujeme:

veľkú cuketu, soľ, olivový olej, šunku, vajíčko

Ako na to:

Z veľkej cukety obrežte kôrku, vydlabte vnútro a narežte kolieska. Na olivovom oleji osmahnite cuketové koliesko z každej strany. Do stredu položte plátok šunky, rozklepnite vajíčko, osoľte a nechajte pod pokrievkou vajíčko udusiť. Podávajte s chlebom a zeleninou.

14.09.2008

Podobné recepty