Cukinové chipsy
Potrebujeme:
cukina, soľ, hladká múka, olej
Ako na to:Cukinu ošúpeme, nakrájame na tenké kolieská (max. 4 mm) a osolíme. Jednotlivé kolieská obalíme v hladkej múke a hodíme do rozpáleného oleja. Obaľujeme v múke vždy len to množstvo, čo ideme vysmažiť. Podávame buď len ako maškrtu alebo ako prílohu k jedlu.
22.07.2008