Jablková buchta

450 g polohrubej múky, 1 prášok do pečiva, 2 hrnčeky kryštálového cukru, 1 pohár oleja (cca 150 ml), 4 vajíčka, štipka sódy (na hrot noža), jablká aspoň 4 väčšie

Všetky suroviny dáme do misy. Jablká umyjeme, oškrabeme, postrúhame a také postrúhané pridáme do misy k ostatným surovinám a premiešame. Cesto dáme na vymastený a múkou vysypaný plech a pečieme pri 200°C, kým sa neupečie.