Polievka z cukety trochu inak
Potrebujeme:
cuketu, mrkvu, petržlen, papriku, cibuľu
Ako na to:Na oleji opražíme troška cibule a na tenkom strúhadle nastrúhanú mrkvu. Zalejeme vodou. Cuketu umyjeme a odrežeme konce. Dáme variť spolu aj s koreňovou zeleninou, paprikou... Dochutíme.
Keď je cuketa uvarená, vyberieme ju a polievku môžeme podávať s ľubovoľnou cestovinou.
02.09.2008