Pichaná buchta

3 hrnčeky polohrubej múky, 2 hrnčeky práškového cukru, 1 hrnček oleja, 1,5 hrnčeka mlieka, 2 celé vajcia, 1 vanilkový cukor, 1 prášok do pečiva, štipku sódy bikarbóny
Plnka: 15 dkg masla, 30 dkg práškového cukru, 3 PL kakaa, rum podľa chuti

Vymiešame vajíčka s práškovým cukrom do peny. Primiešame zvyšné suroviny a dobre znova vymiešame. Potom vylejeme na vymastený a múkou vysypaný plech.
Dáme piecť. Po upečení popicháme vareškou a do vzniknutých dierok dáme plnku.