Jednoduchá šošovicová

hrnček šošovice, soľ, bobkový list, celé korenie, cukor, ocot, smotana na varenie, lyžica hladkej múky, zemiaky

Do malého množstva vody si dáme variť šošovicu. Keď začne vrieť, vodu zlejeme a dáme čistú studenú vodu, tak do 3/4 hrnca. Pridáme cibuľu, bobkový list, soľ, celé korenie a uvedieme do varu.
Keď je šošovice polomäkká, pridáme zemiaky pokrájané na kocky a chvíľku varíme. Smotanu rozmiešame s múkou a vlejeme do polievky. Povaríme zhruba 15-20 minút a dochutíme cukrom. Odstavíme z ohňa, prilejeme lyžicu octu a môžeme podávať.