Vyprážané mleté rezne so syrom
Potrebujeme:
400 g bravčového mäsa, soľ, mleté čierne korenie, 1 vajce, 100 g údeného syra, vňať, strúhanka, tuk na vyprážanie
Ako na to:Mäso pomelieme. Pridáme soľ, korenie, vajce, postrúhaný syr, posekanú vňať a lyžicu strúhanky. Všetko vymiešame a formujeme rezne, ktoré obalíme v strúhanke a vyprážame.
25.07.2008