Grilážka

30 dkg kryštálového cukru, 12 dkg Hery, 1 kondezované sladené mlieko Salko, 10 dkg orechových tortových oblátkov

Do hrnca (najlepšie širokého, nemusí byť vysoký) nasypeme všetok kryštálový cukor a necháme na teplej platni rozpustiť - skaramelizovať.
Potom pridáme Heru. Následne salko a mleté alebo nasekané vlašské orechy. Miešame, až sa suroviny spoja, a potom necháme chvíľu vychladnúť. Teplé vyteká z oblátok.
Keď začne masa tuhnúť, natrieme ju na tortové oblátky, pozor, nie tortový korpus. Striedame plnku s oblátkami. Poslednú vrchnú oblátku zaťažíme doskou, to preto aby sa oblátky nevykrútili. Môžeme pokvapkať čokoládovou polevou.