Rybacia polievka
Potrebujeme:
4 filety, cibuľa, paprika, tarhoňa, mrazená zelenina (mrkva, petržlen, zeler), olej
Ako na to:Na oleji si osmažíme cibuľku, zaprašíme paprikou a zalejeme vodou. Pridáme na kúsky nakrájané ryby a zeleninu. Keď je zelenina polomäkká hodíme cca 2-3 hrste tarhone a varíme dokiaľ tarhoňa nie je mäkká. Okoreníme a dochutíme vegetou.
14.07.2008