Rybacia polievka

Potrebujeme:

4 filety, cibuľa, paprika, tarhoňa, mrazená zelenina (mrkva, petržlen, zeler), olej

Ako na to:

Na oleji si osmažíme cibuľku, zaprašíme paprikou a zalejeme vodou. Pridáme na kúsky nakrájané ryby a zeleninu. Keď je zelenina polomäkká hodíme cca 2-3 hrste tarhone a varíme dokiaľ tarhoňa nie je mäkká. Okoreníme a dochutíme vegetou.

14.07.2008

Podobné recepty