Koláč z Bebe keksov so šľahačkou

2 balíčky Bebe keksov-kakaové, 300 ml smotany na šľahanie, 1,5 stužovača šľahačky, 60 g prášk.cukru, 150g mäkkého tvarohu, 2 vanilk.cukre, šťavu z 1 pomaranča, 10 g želatíny, uvarenú čiernu kávu, čokoládu na poliatie

Smotanu vyšľaháme so stužovačom, tvaroh vymiešame s práškovým a vanilk.cukrom. Pridáme do vyšľahanej šľahačky. Do pomarančovej šťavy dáme napučať želatínu, mierne nahrejeme, vlejeme do masy a premiešame.
Do menšej misy ukladáme vedľa seba keksy namáčané vo vychladnutej káve. Potrieme krémom, a potom dáme stuhnúť. Pri podávaním polejeme čokoládou.