Pizza
Potrebujeme:
polohrubú múku, kvások (pol droždia, vlažnú vodu, lyžičku cukru, štipku soli), olej, kečup, šunku, syr, cibuľu, šampiňóny, 2-3 strúčiky cesnaku, olivy, paradajky, papriku, oregáno
Ako na to:Z múky a kvásku vypracujeme cesto, do ktorého pridáme na zjemnenie trochu oleja a dáme vykysnúť. Zatiaľ si pripravíme ingrediencie. Cesnak roztlačíme a pridáme olej a štipku soli. Necháme postáť, na vymastený tanier si roztlačíme vykysnuté cesto, potrieme kečupom, posypeme syrom a poukladáme všetko podľa chuti.
Nakoniec posypeme oregánom a dáme na cca 20 minút do teplovzdušnej rúry na 190 stupňov, podľa potreby kontrolujeme.
Po upečení potrieme cesnakom s olejom a nakrájeme.
05.12.2008
