Ružové rezy

Cesto: 7 vajec, 8 PL kryštálového cukru, 4 balíčky malinového pudingu, vanilkový cukor, prášok do pečiva
Plnka: 500 ml mlieka, 2 balíčky Zlatého klasu, 1 Hera, 150 g práškového cukru, rum podľa chuti
ružová poleva v prášku

Vyšľaháme bielka s cukrom. Keď je cukor úplne rozpustený, pridáme do snehu žĺtka. Potom pridáme puding s práškom do pečiva a rozmixujeme. Sneh dostane krásnu ružovú farbu. Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a dáme ho do rúry.
Z mlieka, Zlatých klasov a cukru si uvaríme hustý puding, ktorý necháme vychladnúť. Potom zmiešame s mäkkou Herou a dochutíme rumom.
Cesto si prekrojíme po dĺžke a natrieme krémom. Prikryjeme druhou polovicou cesta. Na vrch dáme polevu. Necháme v chladničke stuhnúť a nakrájame.