Dusené rezne

4 rezne, vajce, strúhanku, tuk na vyprážanie, 2 ČL vegety, 2 ČL mletej papriky, 1/2 lyžičky mletého korenia, 1 cibuľu, 4 strúčiky cesnaku, soľ

Rezne naklepeme, okraje narežeme. Obalíme v strúhanke a v rozšľahanom vajci. Opražíme na rozpálenom tuku z obidvoch strán a preložíme do kastrola.
Vo výpeku speníme cibuľu, pretlačený cesnak a ostatné koreniny. Dáme na rezne podlejeme trochou vody a udusíme do mäkka.