Polievka zo sušených sliviek
Potrebujeme:
300 g sušených sliviek, 40 g hladkej múky, 20 g masla, 1 l vody, 1 celú škoricu, 2 klinčeky, 2, 5 dl mlieka, 60 g cukru, soľ
Ako na to:Z polky múky opraženej na sucho a masla pripravte svetlú zásmažku. Zalejte ju vodou, osoľte, pridajte kúsok celej škorice, klinčeky a povarte. Dobre umyté slivky trocha podlejte vodou, uvarte do mäkka a zamiešame do polievky. Zvyšnú múku rozmiešajte v mlieku, nalejte do polievky, nechajte zovrieť a oslaďte. Polievku môžete podávať teplú alebo studenú.
18.04.2007
Podobné recepty
Polievka zo sušených sliviek, Šalát zo sušených sliviek, Pravá slovenská kapustnica, Kapustová polievka so sušenými slivkami, Kompót so sušených sliviek, Vianočná šošovicová polievka, Vianočná hríbová polievka (fraštacká), Zemiaková polievka so slivkami, Šampiňónova polievka, Ovocný šalát zo sušeného ovocia
