Sójové kocky
Potrebujeme:
sójové kocky, bujón, sójovú omáčku, cibuľu, kečup, horčicu, cesnak, mrkvu
Ako na to:Sójové kocky varíme vo vode, do ktorej sme pridali bujón a sójovú omáčku (môžeme ešte pridať aj korenie tacos). Varíme cca 10 minút.
Po uvarení sú kocky dosť veľké, tak ich môžeme nakrájať na menšie. Dáme ich na chvíľu do pácu z horčice, kečupu, sójovej omáčky a strúčika cesnaku (pokiaľ uvaríme naturálnu ryžu).
Na oleji orestujeme cibuľku, pridáme napacované kocky a chvíľku restujeme. Podlievame zvyšnou vodou, v ktorej sme kocky varili. Po chvíľke pridáme na rezančeky nastrúhanú mrkvu a dusíme pokiaľ mrkva nezmäkne.
20.10.2008
