Brokolicová polievka
Potrebujeme:
brokolicu (čerstvú či mrazenú), vodu, soľ, vegetu, mlieko, cestoviny
Ako na to:Do vriacej vody ochutenej soľou a vegetou pridáme na ružičky rozobratú brokolicu, povaríme, prilejeme mlieko, prevaríme a pridáme tak 2-3 hrste drobných cestovín (napríklad tarhoňu).
Keď začne polievka po pridaní cestovín znova vrieť, odstavíme ju, prikryjeme pokrievkou a necháme "dojsť".
23.09.2008