Sójovo-zeleninové fašírky
Potrebujeme:
sójovú drť, bujón, sójovú omáčku, zeleninu, cibuľu, vajce, strúhanku
Ako na to:Sójovú drť uvaríme vo vode, do ktorej sme pridali bujón, sójovú omáčku a scedíme. Necháme vychladnúť. Uvaríme si zeleninu do mäkka a troška popučíme vidličkou.
Pridáme vajíčko, cibuľu, strúhanku, korenie a soľ, ak je treba. Tvarujeme fašírky, ktoré obalíme v strúhanke a vyprážame.
23.09.2008