Jablková štrúdla
Potrebujeme:
1 žĺtok, 1 Hera, 35 dkg hladkej múky, štipka soli, 12 PL studeného mlieka
Ako na to:Prísady zmiešame dokopy, rozdelíme na 3 časti a vyváľkame cesto.
Jablká nastrúhame, podľa chuti pridáme mak, strúhanku alebo tvaroh. Trochu prisladíme.
Zavinieme a dáme piecť pri 180-200 °C, cca na 30-40 min.
08.10.2008