Lístková žemľovka

1 lístkové cesto, 250 g tvarohu, 1 vajíčko, 2 lyžice práškového cukru, 1 lyžicu maizeny, 250 ml mlieka, hrozienka, 4 jablká + škoricový cukor, piškóty

Lístkové cesto si rodelíme na dve časti. Jednu rozvaľkáme a vložíme do zapekacej nádoby vyliatej vodou. Pripravíme si tvaroh: Tvaroh zmiešame s vajíčkom (trošku si necháme na potretie koláča), maizenou, cukrom, hrozienkami a mliekom. Vylejeme na cesto.
Na tvaroh uložíme okrúhle piškóty. Na piškóty dáme na kocky nakrájané jablká a posypeme škoricou - prípadne cukrom (podľa chuti jabĺk). Jablká prikryjeme druhou časťou cesta a potrieme vajíčkom. Cesto poprepichujeme a vložíme do vyhriatej rúry zhruba na pol hodiny.