Špenátové halušky so syrovou omáčkou
Potrebujeme:
mrazený špenát, cesnak, polohrubá múka, voda, olej, soľ, cibuľa, šampiňóny, postrúhaný plesňový syr
Na oleji opražíme cibuľu, pridáme nakrájané šampiňóny. Keď sú opražené, pridáme nasrúhaný syr Niva a roztopíme. Do omáčky môžeme pridať trochu mlieka, aby jej bolo viac a bola trochu redšia.
Cesto na halušky: Rozmrazíme špenát, pridáme do neho trochu oleja, soľ podľa chuti, cesnak tiež podľa chuti, polohrubú muku podľa potreby. Vypracujeme klasické haluškové cesto a uvaríme halušky.
Halušky podávame poliate omáčkou.
07.07.2008
Podobné recepty
Špenátové halušky so syrovou omáčkou, Špenátové halušky so syrovou omáčkou, Špenátové halušky so syrovou omáčkou, Špenátové halušky s nivovou omáčkou, Špenátové halušky so syrovou omáčkou, Špenátové halušky, Špenátové halušky (do polievky), Špenátové cestoviny s nivovou omáčkou, Bryndzové halušky, Vtáčie mlieko a snehové halušky
