Kuracia sviečková
Potrebujeme:
cca 400g kuracích prś, 2 mrkvy, 1 petržlen, pór, pár ružičiek karfiolu, trocha hrášku a 1 biely jogurt.
Ako na to:Zeleninu si nakrájame na malé kúsky. Kuracie prsia v celku opečieme na oleji. Keď už budú dobre opečené, pridáme k nim pór, mrkvu, petržlen a karfiol. Podlejeme vodou a dusíme do mäkka. Mäso vyberieme a zeleninu rozmixujeme. Pridáme jogurt, osolíme a na koniec pridáme hrášok a premiešame.
03.07.2008