Koláč so Salkom

30 dkg hladkej múky, 10 dkg práškového cukru, 1 dcl oleja, 2 vajcia, 1/4 l vlažného mlieka, 2 lyžičky kakaa, 1 prášok do pečiva, 2 vanilkové pudingy, 1/2 litra mlieka, 2 vanilkové cukry 10 dkg práškového cukru, 15 dkg masla, 2 balíčky sušienok BeBe, 1 Salko, 25 dkg masla, čokoláda na varenie

Žĺtka a cukor vyšľaháme do penista, pridáme mlieko, olej a preosiatu múku s práškom do pečiva a kakao. Potom primiešame sneh z bielkov a cesto rozotrieme na pomučený plech. Piškótové cesto upečieme do zlatista.
Dva vanilkové pudingy rozmiešame v ½ l mlieku. Pridáme dva vanilkové cukry a uvaríme. Po vychladnutí do neho zašľaháme 15 dkg mäkkého masla a 10 dkg cukru. Touto zmesou potom potrieme vychladnutý koláč, na ktorý poukladáme 2 balíčky sušienok BeBe.
Na sušienky rozotrieme karamelový krém, ktorý spravíme tak, že varíme 2 hodiny vo vode uzavretú plechovku sladeného mlieka Salko. Do vychladnutého zašľaháme 25 dkg masla. Karamelovým krémom postriekame čokoládovou polevou a necháme stuhnúť.