Kuracie na šampiňónoch
Potrebujeme:
kuracie prsia, soľ, korenie, worchester, 1 plechovka šampiňónov, 1 zarovnaná lyžica hladkej múky, 1 sklenička vody
Ako na to:Naklepané, osolené a okorenené mäso vložíme do rozpáleného oleja. Až sa šťava vypečie polejeme každý kúsok worchesterom. Chvíľku necháme opiecť a otočíme. Mäso po vypečení šťavy vyberieme. Potom do panvice vsypeme šampiňóny. Šampiňóny orestujeme a zasypeme múkou, zalejeme vodou a chvíľku povaríme. Do šťavy dáme späť mäso a necháme prehriať. Podávame s hranolkami, volským okom alebo zeleninou.
03.07.2008
Podobné recepty
Kuracie soté na šampiňónoch, Kuracie prsia plnené syrom a šunkou, Kuracie stehná so špenátom, Kurča na šampiňónoch zabalené v palacinkách, Kurča na šampiňónoch zabalené v palacinkách, Grilované kuracie stehná, Grilované kuracie prsia, Kuracie prsia s bylinkami, Grilované kuracie stehná, Kuracie nudličky v cestíčku
