Wafle
Potrebujeme:
2 vajíčka, 1/2 ČL soli, 4 PL cukru, 8 PL oleja, 3 hrnčeky hladkej múky, 1 ČL sódy bikarbóny, 3 hrnčeky mlieka
Ako na to:V mixéry zmiešme vajíčka, soľ, cukor, postupne pridáme olej, mlieko a múku zmiešanú so sódou. Necháme chvíľku odstáť a jednu naberačku dáme na waflovač.
Olejom treba potrieť aj teflónovú dosku, aby sa neprilepovalo.
Upečené wafle dáme na chvíľku na rošt.
18.10.2008