Jahodová bublanina

4 vajíčka, 1,5 šálky polohrubej múky, 1 šálka práškového cukru, 1 vanilkový cukor, 1 kypriaci prášok, pol šálky mlieka, pol šálky oleja, jahody

Vyšľaháme šálku práškového cukru, vanilkový cukor a 4 žĺtka. Pridáme kypriaci prášok, jeden aj pol šálky polohrubej múky a zamiešame. Prilejeme pol šálky mlieka, zamiešame, pol šálky oleja a zamiešame.
Urobíme sneh z bielkov. Primiešame ho do žĺtkovej masy. Vylejeme na papierom vystlaný plech (stredne veľký) a dáme celé jahody. Pečieme iba na 140 C, kým sa cesto nelepí na špajdlu, cca 30 minút.