Perníkový koláč

Recepty » Múčniky a dezerty » Koláče

Potrebujeme:

400 g hladkej múky špeciál, 300 g práškového cukru, 2 vajcia, 1 dcl oleja, 2 lyžice kakaa, 1/2 l mlieka, 1 lyžicu sódy bikarbóny, 1 perníkové korenie (prášok do perníka), lekvár
Poleva: varovú čokoládu, 1 dcl mlieka, 2 lyžice masla

Ako na to:

Všetky ingrediencie dobre premiešame a dáme na vymastený, múkou vysypaný plech upiecť. Môžeme dať aj posekané alebo pomleté orechy či gumových macíkov.
Po upečení a miernom ochladení vrch potrieme lekvárom a polejeme polevou.
Poleva: Varovú čokoládu, 1 dcl mlieka, 2 lyž masla, vyšľaháme nad parou.

12.11.2008