Biele mäso s modrým ovocím
Potrebujeme:
600 g kuracieho mäsa, 200 g sušených sliviek, 2 cibule, olej, 1 lyžička soli, 1 lyžička sladkej papriky, mleté čierne korenie, mletá škorica, cukor
Ako na to:Slivky namočíme do vody, potom vykôstkujeme. Mäso pokrájame na menšie kúsky, osolíme, okoreníme a opečieme na oleji. Pridáme cibuľu pokrájanú na kocky, slivky, škoricu a cukor. Zmes dodusíme. Ako prílohu podávame ryžu.
06.07.2008