Bravčové medailónky s ovocím

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Bravčové mäso
Potrebujeme:

Bravčové (kuracie, morčacie) medailónky, maslo, 1 konzerva mandarínok, kompótové višne, sparené ošúpané mandle (nemusia byť), mleté čierne korenie, šalvia, soľ

Ako na to:

Mäso vyklepeme, nakrájame na menšie medailónky, ochutíme mletým čiernym korením a šalviou. Prudko opečieme na masle z oboch strán a vyberieme na tanier. Posekané mandle, višne (vykôstkované) a mandarínky vložíme do výpeku a krátko podusíme. Mäso vrátime do omáčky a prehrejeme. Podávame s ryžou a hranolkami.

06.07.2008
  • QR

Podobné recepty

Bravčové kotlety so sušeným ovocím, Medailónky so slivkovou omáčkou, Bravčové kotlety, Bravčové medailónky, Bravčové medailonky, Srnčie medailónky s drveným zemiakom, Bravčové stehno v šampiňónovo-rajčinovej omáčke, Teľacie medailónky s hlivou, Bravčové steaky s medom, Teľacie medailónky s hlivou

Nové recepty

Naposledy hľadané

Odporúčame

Francúzska cibuľačkaFrancúzska cibuľačka

Cibuľu nakrájame na pásiky a orestujeme do sklovita na bravčovej masti. Cibuľu poprášime múkou a pridáme papriku, ktorú krátko orestujeme. Zalejeme 1,5 l vody, trochu osolíme a okoreníme....

Všetky práva vyhradené www.dobre-recepty.sk 2007-2024