Oblátkové čoko rezy

1 balenie tortových oblátok, 3 celé vajcia, 50 g kakaového prášku, 250 g cukru buď práškového alebo kryštálového, 2 vanilínové cukry, 250 g masla

Všetky prísady okrem vajec dajte do hrnca alebo do misky aby ste to varili nad parou. Vareškou miešajte, kým sa tuk nerozpustí.
Medzitým si tie tri vajíčka troška rozhabarkujte. Vlejte ich do rozpustenej hmoty a silno miešajte, až kým hmota nezhustne (musí byť hladká bez hrčiek a lesklá).
Hneď za horúca môžete začať natierať oblátky jednu za druhou, každú pritlačte poriadne o tú spodnú. Nakoniec pekne ponatierajte aj boky a zvrchu.
Podľa chuti posypte tým, čo máte radi. Nechajte vychladnúť.