Burizonovo-karamelová roláda

300 g kryštálového cukru, 1 kondenzované sladené mlieko, 80 g Hery, 2 balenia bielych burizónov

Z cukru urobte karamel, úplne hladký, prilejte kondenzované mlieko a miešajte, kým sa v ňom nerozpustí. Potom pridajte pokrájanú heru a spolu dohladka vymiešajte. Do krému pridajte burizóny, dobre premiešajte a nechajte vychladnúť.
Zo zmesi sformujte guličky, roládu, alebo valček a na niekoľko hodín dajte do chladu. Keď hmota stuhne, pokrájajte ju na plátky.