Mrazený koláč
Potrebujeme:
Cesto: 4 vajíčka, 4 PL práškového cukru, 2 PL kakaa
Plnka: ovocný lekvár, 1 šľahačka, 1 vanilkový cukor
Plech vyložíme alobalom, vymastíme a posypeme kokosovou múčkou. Zo 4 bielkov vyšľaháme tuhý sneh, pridáme cukor, žĺtky a kakao. Pripravenú masu dáme na plech a dáme piecť, pri 180° C cca 10 min.
Vychladnutý koláč potrieme lekvárom a vyšľahanou šľahačkou, ktorú vyšľaháme s vanilkovým cukrom. Koláč zabalíme do alobalu, v ktorom sa piekol a dáme do mraziaka.
01.08.2008