Malinové muffifny
Potrebujeme:
250 g polohr.múky, 1 dcl oleja, 130 g kryšt.cukru, štipku soli, 2 vajíčka, 1/2 prášku do pečiva, 5-6 PL mlieka, pár kvapiek rumovej esencie prípadne rumu, 100 g čokoládových kúskov, malinový, príp.jahodový lekvár alebo kompót
Ako na to:Suroviny okrem čokolády a malín zmiešame v miske. Miešame len vareškou. Nakoniec pridáme čokoládové kúsky. Do každého košíčka dáme lyžicu cesta, kávovú lyžičku malín/jahôd a zalejeme cestom. Pečieme cca 20 min vo vyhriatej rúre na 180 stupňov.
02.11.2008
