Polievka s kuskusom a zeleninou
Potrebujeme:
5 šálok vody, 2 PL kuskusu, 1 šálka nakrájanej zeleniny, ½ šálky hrášku, 1,5 ČL zeleninového bujónu Würzl, 2 strúčiky cesnaku, 1 ČL olivového oleju, 1,5 ČL petržlenovej nasekanej vňate
Ako na to:Nakrájanú zeleninu varíme asi 10-15 minút, pridáme hrášok a kuskus a varíme ďalších 8 minút. Ochutíme, prevaríme, pridáme olej a môžeme podávať. Polievka je hustejšej konzistencie, a tak môžete pridať vodu podľa uváženia.
14.07.2008