Domáci vaječný koňak

1 konzerva nesladeného kondenzovaného mlieka, 1 konzerva sladeného kondenzovaného mlieka, 5 žĺtkov, 1 vanilkový cukor, 0,5 l rumu alebo vodky (rum je jemnejší)

Všetko okrem rumu alebo vodky dobre rozšľaháme šľahačom až sa cukor úplne rozpustí. Potom pridáme rum (vodku) a všetko dôkladne premiešame. Túto zmes nalejem do skleníc a v chlade necháme odležať.