Cestoviny s pórkom a slaninkovou omáčkou

1 balík cestovín, 2 strúčiky cesnaku, kúsok pórku, cca 3 plátky (aj viac podľa chuti) oravskej slaninky, šľahačková smotana, 1 bambino syr, trochu Eidamu, soľ, korenie, trochu sójovej omáčky, trošku kari, ja som dala aj trochu salámy aby sa minula

Dáme variť cestoviny. Na panvicu dáme trochu oleja, potom na kolieska nakrájaný pórik a chvíľu restujeme. Keď už bude pórik trochu zmäknutý, pridáme na kocky nakrájanú slaninku a všetko spolu opražíme. Keď je už slaninka opražená, trošku osolíme a pridáme roztlačený cesnak a zase chvíľku popražíme. Pridáme 250 ml šľah. smotany. Smotanu necháme chvíľu variť, potom pridáme 1 bambino syr, postrúhaný Eidam syr a všetko necháme roztopiť. Keď je syr roztopený, pridáme podľa chuti trochu sójovej omáčky a trochu kari korenia. Povaríme do mierneho zhustnutia omáčky. Podávame naliate na cestovinách.