Roláda z lístkového cesta

1 lístkové cesto, 500 g kuracích pŕs, 20 dkg šunky alebo inej salámy, 20 dkg syru, petržlenovú vňať, 1 cibuľku, 1 vajíčko, 5 rožkov, korenie, soľ, vegeta

Lístkové cesto rozvaľkáme, predelíme na 2 časti. Cesto potrieme bielkom aby nám správne držala plnka.
Plnka: Rožky namočíme do mlieka, po chvíli vytlačíme rožky z mlieka, pridáme nakrájanú cibuľku, vajíčko, vňať a salámu (ale salámu si rozdelíme na dve časti, jednu nakrájame a ostatok necháme pôvodnú.) Všetko zmiešame a pridáme koreniny podľa chuti. Plnku natrieme na cesto. Kuracie prsia si nakrájame na tenké plátky, ktoré si osolíme a okoreníme. Poukladáme ich na plnku. Na kuracie prsia si poukladáme syr a zvyšok salámy. Stočíme a vznikne nám roláda. Roládu potrieme žĺtkom a pečieme na 180°C po dobu 1 hodiny. Podávame so zemiakovou kašou alebo aj s chlebíkom.