Pikantná bravčová zmes s jablkami

Recepty » Mäsité jedlá a ryby » Bravčové mäso

Potrebujeme:

30 dkg bravčového mäsa (zvyšky), 2 jablká, 3 PL oleja, solamyl, 1 vajce, 2 PL sójovej omáčky

Ako na to:

Mäso nakrájajte na rezance, v miske zaprášte solamylom, rozklepnite vajce a premiešajte. Jablká olúpte, zbavte jadrovníkov a nakrájajte na kocky. V rozpálenom oleji opražte mäso, pridajte jablká a zalejte zálievkou. Premiešajte, osoľte a upečte.

Zálievka: ½ dl vody, 1 PL solamylu a sójovú omáčka.

11.11.2006