Plnené paradajky
Potrebujeme:
2 vajcia uvarené na tvrdo, 10 paradajok, 2 kocky syrokérmu, 4 PL rastlinného masla, 2 PL pažítky nasekanej na drobno, soľ
Ako na to:Z umytých a osušených paradajok odkrojte zvrchu „čiapočky“ a opatrne vydlabte dužinu. Maslo a syrokrém vymiešajte alebo vyšľahajte na ľahký krém, pridajte pažítku, postrúhané vajcia, dužinu z paradajok a zľahka premiešajte. Ochuťte a naplňte pripravené paradajky. Naplnené prikryte čiapočkami z paradajok.
Podávajte ich na podnose, ozdobenom listami šalátu alebo tenkými krúžkami zelenej papriky.
TIP: Podávajte z pečivom.
15.09.2006