Strecha z Be-be sušienok

1 balíček svetlých a 1 balíček kakaových Be-be sušienok, 500 g tvarohu, 150 g mletého cukru (15 lyžíc), 200 g masla, 2-3 banány, trochu rumu

Zmiešame maslo s cukrom, tvarohom a ochutíme rumom. Na alobal naskládame ako šachovnicu Be-Be sušienky 3 rady po 7 kusoch, (striedame svetlú a tmavú farbu).
Potrieme polovicou tvarohového krému a zakryjeme znovu sušienkami Be-Be poskládanými ako šachovnice, ale tentokrát na tmavú svetlú a obrátene.
Rozotrieme zvyšok krému a na prostredné rady položíme olúpané banány. Vezmeme alobal a z oboch dlhších strán priklopíme k sebe tak, že sa sušienky navrchu spoja do strechy.
Po stuhnutí v chladničke polejeme čokoládovou polevou a dáme znovu vychladnúť.