Hviezdičky

Potrebujeme:

380 g hladkej múky, 150 g práškového cukru, 250 g Hery, 2 žĺtka, 1 vanielka, 3PL kakaa, lekvár podľa chuti

Ako na to:

Vo väčšej mise zmiešame hladkú múku, práškový cukor, heru, žĺtka a vanielku. Zo zmesi vypracujeme hladké cesto, ktoré rozdelíme na 2 časti a do jednej časti pridáme kakao. Necháme cestá chvíľu odstáť.
Potom cesto naplníme do cukrárenskej pištole a koláčiky vytvarujeme priamo na plech (netreba používať papier na pečenie, pretože je mastný a cesto tiež, tak sa hviezdičky neprichytia). Koláče pečieme vo vyhriatej rúre pri teplote 180 °C asi 15 minút. Vychladnuté koláčiky ozdobíme džemom.

22.06.2008

Podobné recepty