Mokka oválky
Potrebujeme:
370 g hladkej múky, 110 g mletého cukru, 200 g tuku, 30 g jemne mletej kávy, 2 žĺtky, 1 vanilkový cukor, bielu a tmavú čokoládu na polevu
Máslový krém: maslo podľa chuti a trochu kávy.
Spracujeme cesto a necháme ho cez noc odležať. Vyváľkame placku a vykrajujeme oválky. Potom ich slepujeme krémom k sebe a polejeme bielou čokoládou, pokvapkáme tmavou čokoládou, ktorú rozkreslíme.
06.07.2008