Miliónová polievka

detská krupica, 2 vajcia, 3 lyžice oleja, zeleninová zmes - 350 g, zeleninový bujón, podľa chuti petržlenová vňať na posypanie, a na dochutenie soľ

Do hrnca na polievku si dáme tak asi cca 3-4 lyžice oleja. Do oleja nasypeme detskú krupicu. Počas sypania aj miešame, až pokým sa neurobí taká polotuhá masa. Stále miešame. Do tejto zmesi vmiešame 2 vajcia (predtým rozharbarkované v pohári) a zase ďalej miešame, až kým sa nám nezačnú robiť také hrudky, skoro ako halušky. Vareškou ich od seba rozdeľujeme, potrháme. Keď vajcová zmes stuhne, ale stále miešame a tú zmes máme tuhú a potrhanú, zalejeme vodou a nasypeme zeleninovú zmes a hodíme 1 kocku bujónu. Jemne premiešame a necháme zovrieť, a potom pomaličky dovaríme, až kým zelenina nie je mäkká, cca 20-30 minút.